يوتيوب طريقة عمل المطبق السعودى مع الشيف محمد فوزى وبرنامج سفرة دايمة على قناة الحياة

يوتيوب طريقة عمل المطبق السعودى مع الشيف محمد فوزى وبرنامج سفرة دايمة على قناة الحياة

قدم الشيف محمد فوزى فى حلقة اليوم من برنامج سفرة دايمة على قناة الحياة 2

أحد الوجبات السعودية المميزة وهو المطبق السعودى وتتكون تلك الوجبة من عجينة تتكون من دقيق

وردة وكمية من الزيت الى جانب كمية من الماء

وبعد ذلك توجد حشوة للمطبق تتكون من لحم معصج بيض طماطم و كرات بكميات معينة

وقام الشيف بتجهيز عجينة المطبق وعمل الحشو بطريقة مميزة ورائعة

واضاف الشيف ان عجينة المطبق السعودى لا تعتمد الخميرة لذا يجب ان تأخذ وقت للراحة بين نصف ساعة الى ساعة

وبعد عمل العجينة والحشو كما بالفيديو يوضع المطبق على الشواية حتى يكمل سواه

شاهد الفيديو

YouTube Preview Image


تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


× 7 = 49