فيديو طريقة عمل فراخ التندورى مع الشيف علاء الشربينى

فيديو طريقة عمل فراخ التندورى مع الشيف علاء الشربينى

فراخ التندورى وجبة مميزة وطريقة رائعة لطبخ الفراخ هذا وقد قدم الشيف على الشربينى فى برنامج

لقمة هنية على قناة المهار اليوم طريقة عمل الفراخ التندورى باللبن الرايب او الزبادى

وأهم خطوة فى طريقة عمل الفراخ التندورى هى التتبيلة حيث يجب وضع الفراخ

فى تتبيلة التندورى لمدة لا تقل عن اربعة ساعات حتى تكون طبخة ناجحة

والمكونات للتتبيلة زبادى ولبن رايب وطماطم وهريسة وبابريكا وبودؤة زعفراى وكارى او كركم وشطة

ثوم بودر وبصل بودر وورق غار وقرفة وجنزبيلوبصل مبشور وطماطم وليمون وخل وزيت

وفلفل اسمر وملح  ثم اضاف الشيف علاء قطع الفراخ الى التتبيلة وتركها لتستريح لمدة

فى الثلاجة لمدة لا تقل عن اربعة ساعات

شاهد الفيديو

YouTube Preview Image


تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


× 8 = 64