فيديو طريقة عمل وراك الدجاج مع الشمر الاخضر على الطريقة المغربية

فيديو طريقة عمل وراك الدجاج مع الشمر الاخضر على الطريقة المغربية

قدم الشيف محمد فوزى وصفة جميلة وشهية لعمل وراك الفراخ فى حلقة اليوم من برنامج سفرة دايمة على قناة الحياة 2

حيث قدم طريقة عمل وراك الفراخ على الطريقة المغربية مع الفنوكيا واستعرض الشيف المقادير

كيلو وراك دجاج وخل عنب بلسمى وكركم وجنزبيل فريش وكمون وكزبرة وبصل وثوم وقليل من السمسم والملح والفلفل

وبشر برتقال و4 شمر اخضر

وقام الشيف محمد فوزى بتتبيل وراك الفراخ بكل البهارات والمكونات

واحضر الشيف الطاجن المغربى ووضع قليل من الزيت زيتون ووضع بعدها قليل من الزيت

ثم قليل من الثوم المفروم ووضع بهارات ثم يتم وضع وراك الدجاج ومن فوقها توضع قطع الفنوكيا

او الشمر الاخضر ثم بهارات

شاهد الفيديو

YouTube Preview Image

 



تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


5 × = 5