فيديو طريقة عمل السويس رول بالكريمة مع الشيف محمد فوزى

فيديو طريقة عمل السويس رول بالكريمة مع الشيف محمد فوزى

السويس رول من الحلويات المميزة والجميلة والمحببة للكثيرين هذا وقد قدم الشيف محمد فوزى فى برنامج سفرة دايمة على قناة الحياة

طريقة عمل السويس رول الملون بالكريمة فى طريقة ووصفة مميزة جدا يتميز بها الشيف محمد فوزى

واستعرض الشيف مكونات عمل السويس رول وهى

6 بيض وموب من الدقيق معلقة من النشا ونصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر وكوب الا الربع من السكر

نصف ملعقة صغيرة فانيليا و3 ملاعق ماء وقليل جدا من الملح

وبدأ الشيف فى تجهيز وعمل عجينة واساس السويس رول

حيث قام الشيف بوضع البيض فى العجان ومعه قليل من الملح ويضيف عليه السكر ليمتزجوا فى العجان

ويتحول لون البيض مع السكر الى اللون الابيض وهذا شرط لنجاح السويس رول

وفى بوله خارجية مزج الشيف باقى المكونات الجافة جيدا معا

واستعرض الشيف بعدها مكونات حشو السويس رول ومكونات التلوين

شاهد الفيديو

YouTube Preview Image


تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


× 4 = 20