فيديو طريقة عمل فطيرة الكوسة مع الشيف محمد فوزى

فيديو طريقة عمل فطيرة الكوسة مع الشيف محمد فوزى

وصفة جديدة ومميزة قدمها الشيف محمد فوزى فى حلقة اليوم من برنامج سفرة دايمة على قناة الحياة

والوصفة هى طريقة عمل فطيرة الكوسة على الطريقة اليونانية وقدم الشيف اولا مقادير الوجبة وهى

نصف كوب دقيق ونصف كيلو كوسة ونصف كيلو جبنة ريكوتا او جبنة قريش وثلاثة بيض وبصل مفروم

و2 ملعقة كزبرة خضرا وملعقة زبدة وقليل من الملح والفلفل وملعقة ثوم

وبدأ الشيف بعمل عجينة فطيرة الكوسة

احضر الشيف بولة ووضع البيض مع الملح والفلفل وقام بمزجهم جيدا ووضع البصل والثوم على البيض

ومزجهم واضاف عليهم الجبنة الريكوتا والكزبرة الخضرا ثم اضاف الكوسة

رفع الشيف قدر على النار ووضع به الزبدة

شاهد الفيديو

YouTube Preview Image


تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


× 6 = 18