فيديو طريقة كفتة الفراخ مع الشيف يسرى خميس

فيديو طريقة كفتة الفراخ مع الشيف يسرى خميس

قدم الشيف يسرى خميس فى برنامجه على قناة الحياة طريقة عمل كفتة الفراخ الغنية وهى طريقة جديدة ومميزة جدا ومغذية ايضا.

ثم عرض الشيف مكونات كفتة الفراخ وهى :

دجاجة مسلوقة ومخلية – بيضة – نصف كوب من البشاميل الثقيل – معلقة مسطردة – رشة بهارات – رشة جوزة الطيب

ومقادير اخرى هى كوب دقيق – نصف كوب لبن – 2 بيضة – كوب بقسماط – دقيق للتحمير.

وبدأ الشيف فى تجهز كفتة الفراخ الغنية بالطريقة المميزة :

حيث قام الشيف بفرم قطع الدجاج المفرومة ووضع الشيف المكونات الاولية وهى المستردة والبشاميل

والبهارات وجوزة الطيب بعدها قام بتشكيل الكفتة ووضعها مثل البانية بعد ذلك بالدقيق

والبقسماط والبيض

شاهد الفيديو

YouTube Preview Image


تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


2 × 7 =