تعرف على طريقة عمل الفراخ المقرمشة مع الشيف محمد فوزى بالفيديو

تعرف على طريقة عمل الفراخ المقرمشة مع الشيف محمد فوزى بالفيديو

يحب الكثيرين أكل وجبات الفراخ المقرمشة ويبحث الكثيرين عن طريقة عمل ووصفة تلك الفراخ او الدجاج

هذا وقد قدم الشيف محمد فوزى طريقة عمل الفراخ المقرمشة بطريقة سهلة وجميلة فى برنامج

سفرة دايمة الذى يقدمه على قناة الحياة 2

مكونات عمل الفراخ المقرمشة

دجاجة متوسطة الحجم كيلو وربع – بصل بودر – ثوم بودر

بهارات فراخ – نص فنجان خل – ملح – فلفل

لتر ماء مثلج – كوب ونص دقيق قمح – نص كوب نشا – نص كوب دقيق نشا

ملعقة كارى بودر – ورق لورا وحبهات

طريقة التحضير

يتم تقطيع الدجاجة الى قطع وتوضع فى قليل من الماء يضاف بعد ذلك على الدجاج والماء البهارات

والخل ثم يوضع عليهم قطع الثلج وتترك فى الثلاجة لمدة اربعة ساعات

يخلط الدقيق ودقيق الذرة والنشا وقليل من البهارات السابق ذكرها

بعد استخراج قطع الفراخ من الثلاجة توضع فى الدقيق وبعد ذلك يتم قليها فى الزيت

YouTube Preview Image


تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


1 × 3 =