فيديو طريقة عمل النيفا او لحم الماعز المشوى مع الشيف يسرى

فيديو طريقة عمل النيفا او لحم الماعز المشوى مع الشيف يسرى

لحم الماعز او النيفا من أغنى اللحوم بالفوائد وأجملها طعما ويفضل الكثيرين تناول الماعز عن غيره من اللحوم

هذا وقد قدم الشيف يسرى طريقة طبخ وعمل النيفا او لحم الماعز فى حلقة اليوم من برنامج المطبخ والذى

يقدمه على قناة الحياة

مكونات عمل النيفا

كتف ماعز او فخدة ماعز- بصل وجزر وكرفس – زعتر وحبهان وورق لورا

نص ملعقة بهارات – كوب زبادى – 2 ملعقة ليمون – 2 حبة بصل – 2 حبة طماطم

طريقة التحضير

يتم سلق لحم الماعز مع البصل والكرفس والبصل والزعتر والحبهان وورق اللورا

بعد انتهاء السلق يتم خلط الزبادى مع الليمون والبصل والطماطم والبهارات فى الخلاط

ويدهن بالسائل الناتج لحم الماعز ويدخل الفنر

YouTube Preview Image


تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


5 × = 5