فيديو طريقة عمل الروزوتو بفواكة البحر مع الشيف يسرى

فيديو طريقة عمل الروزوتو بفواكة البحر مع الشيف يسرى

الريزوتو وصفة ووجبة لعمل الارز على الطريقة الايطالية يفضل أكلة الكثيرين وكثيرا ما يتم عمله فى المطاعم

هذا وقد قدم الشيف يسرى خميس طريقة عمل الرزوتو بفواكة البحر فى برنامج فى المطبخ الذى يتم تقديمه على

قناة الحياة وذلك فى حلقة اليوم

مكونات عمل الريزوتو بالسى فود

350 جرام أرز – نص لتر مرق سمك – كيلو جمبرى وكلمارى

350 جرام  بلح البحر – 4 ثمرة طماطم – 2 ثمرة بصل – ثمرة فلفل حار

ثوم – زعتر – زعفران – خل عنب احمر – ريحان – جبن مبشور بارمجان

طريقة تحضير الريزوتو

فى قليل من الزيت والزبدة على طاسة ساخنة يوضع فيه مكونات السى فود مع الملح والفلفل ويترك ليكمل سواه

– فى طاسة ساخنة اخرى على النار يوضع بها قليل من الزبدة والزيت ويوضع بها البصل المبشور

وعنما يدبل يوضع الثوم والزعتر والفلفل الحار ثم يوضع عليهم الارز وبعد ان يسخن الارز يوضع عليه

بعد ذلك الخل ثم الزعفران ثم الطماطم المبشورة

YouTube Preview Image


تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


× 3 = 24