طريقة عمل البط على الطريقة المصرية ووصفة مميزة

طريقة عمل البط على الطريقة المصرية ووصفة مميزة

البط على الطريقة المصرية او الدمياطية وهو بط محشو بالبصل ووصفة رائعة جدا , حيث يوجد الكثيرين من محبى البط فى مصر والوطن العربى والعالم وتلك الوصفة رائعة وجميلة جدا سيحبها الكثيرين.

طريقة التحضير

تغسل البطة جيدا
يقطع شرائح بصل بكمية كبيرة نأخذ شرائح البصل فى طبق او بولة للتتبيل يوضع على البصل فلفل اسمر ورشة قرفة قليلة وقليل من جوزة الطيب ثم قليل من الملح ويتم خلط هذه المكونات باليد جيدا حتى ينزل ماء البصلويختلط مع البهارات

بعد ذلك يتم حشو البطة بالبصل المبهر ثم يتم قفل البطة على البصل جيدا
بعد ذلك يتم سلق البطة ثم بعد السلق تحمر او توضع فى الفرن



تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


× 5 = 15