فيديو فطيرة السبانخ بالفراخ مع الشيف يسرى

فيديو فطيرة السبانخ بالفراخ مع الشيف يسرى

قدم الشيف يسرى خميس فى برنامج المطبخ وحلقة اليوم على قناة الحياة وصفة مغذية ومفيدة وجميلة وهى فطائر السبانخ بالفراخ وهى وجبة لها قيمة غذائية عالية جدا الى جانب سهولة تحضيرها فى المنزل.

مكونات ومقادير عمل فطائر السبانخ بالفراخ

3 كوب دقيق – 1 كوب زبدة – رشة ملح – قليل من الماء
الحشو
نص كيلو سبانخ – صدور فراخ مسلوقة مقطعة – ربع كيلو جبن ابيض – 150 جرام مشروم مقطع – 2 فص ثوم – 2 ثمرة بصل – ملعقة زعتر

طريقة التحضير

اول الخطوات تحضير العجينة وخلط مكوناتها معا
ثانى الخطوات هى تسوية السبانخ فى قدر على النار نضع الزبدة ثم يوضع البصل ونضع الملح والزعتر والثوم وحتى يدبل البصل , ثم يوضع عليهم السبانخ المقطع مع قليل من جوزة الطيب .
فى وعاء خارجى تخلط صدور الدجاج المسلوقة مع الجبنة البيضة ويوضع عليهم خليط السبانخ وتقلب جيدا
تشكل الفطار ويتم الحشو بالسبانخ والفراخ.

YouTube Preview Image


تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


3 × 8 =