فيديو طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك مع الشيف محمد فوزى

فيديو طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك مع الشيف محمد فوزى

قدم الشيف محمد فوزى اليوم وصفى عمل الحمام المحشى بالفريك والخضروات وذلك فى حلقة اليوم من برنامج سفرة دايمة على قناة الحياة 2 , وأكد الشيف محمد فوزى ان وصفة اليوم للحمام رائعة جدا, كما قدم الشيف الطريقة السليمة والصحيحة لاختيار وشراء الحمام من السوق.

وصفة الحمام المحشى بالفريك والخضروات

ينقع الفريك فى ماء لساعتين او ثلاثة ثم تبدأ عملية تسوية الفريك قبل الحشور , ويتم تسوية الفريك فى قدر يوضع به قليل من الزيت يرفع على النار ويوضع البصل حتى يذبل ثم نضع الفريك مع قليل من المرقة او الماء لتسويته , فى طاسة اخرى على النار توضع زيت وبصلة وباذنجان مقطع مكعبات صغيرة وبعد قليل نضع وجزر وكوسة وفلفل عليهم.

YouTube Preview Image


تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


1 × 8 =