فيديو طريقة عمل الرقاق بالفراخ مع الشيف علاء الشربينى

فيديو طريقة عمل الرقاق بالفراخ مع الشيف علاء الشربينى

قدم الشيف علاء الشربينى فى حلقة اليوم من برنامج لقمة هنية على قناة النهار وصفة وطريقة عمل الرقاق بالفراخ فى وصفة رائعة جدا ومميزة وجديدة وفيها اختلاف عن الرقاق باللحمة.

وبدأ الشيف علاء ببداية الوصفة فى عاء ساخن على النار يوضع به ملعقة زيت ثم نضع عليها الفراخ المفرومة مع قليل من الفلفل الاسمر لعمل عصاج الفراخ والذى سيكون حشو صينية الرقاق ,اضافة قليل من الملح على الفراخ يضاف عليها بعد ذلك ثوم وبصل وفلفل اخضر وأى اضافات تفضلها اخرى مثلا مثل الزيتون.

يتم بعد ذلك رص الرقاق بعد تشريبة بالمرقة وخطوات الرقاق العادية الاخرى.

YouTube Preview Image


تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك آخر الاخبار

لا تعليق

أكتب تعليقاً على هذا الموضوع !

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


8 × = 32